Hogyan rontjuk el már reggelinél a fogyást?

A fogyókúrával kapcsolatos tévhitek száma végtelen. Ezen belül is ki kell emeljük a reggelit, ugyanis nem túlzás azt mondani, ezt szinte mindenki rosszul csinálja. Így viszont hiába várjuk az eredményt.

„Reggelizz úgy, mint egy király”, reggelire bármit ehetsz lemozgod, a narancslé reggel jó, mindenképpen kell reggelizni, gyümölcsreggeli, müzli, jóreggelt kekszek, tejeskávé és így tovább. Nem kell semmilyen komoly tudományos eredmény, kutatás vagy értekezés. A helyzet végtelenül egyszerű. Csak meg kell nézni a test természetes működését és ahhoz kell igazítani a táplálkozást.

A bioritmusunk úgy épül fel, hogy a sejtjeink inzulinérzékenysége reggel nem jó. Minden emberi test természetszerűleg így működik. Aztán délben jó, majd este megint nem. Amikor nem jó, akkor nagyon rosszat teszünk azzal, ha vércukoremelő ételt fogyasztunk és inzulintermelésre késztetjük a szervezetünket. Azt olyankor jó enni, amikor jó a sejtek inzulinérzékenysége, tehát ebédre.

Mi a baj azzal, ha nem így teszünk?

• Gátoljuk, lassítjuk a fogyásunk.
• Éhesebbek leszünk, egész nap egy éhséghullámra ültetjük magunkat.
• Idegesebb, feszültebbek leszünk, és kevésbé koncentrálunk jól.
• Inzulinrezisztencia esetén rontjuk az állapotunkat.

Milyen a jó reggeli?

Fehérjében gazdag, szénhidrátban szegény (az is lassan felszívódó). Ez lehet tojás, sonka, kefir, túró, sonka, sajt, zöldségekkel, max. egy kis szelet teljes kiőrlésű kenyérrel. Jó választás egy növényi tejből készült fehérjeturmix, vagy natúr joghurtban, kefirben elkevert fehérjepor. Utóbbinak külön előnye, ha jó összetétellel választunk, akkor magas rosttartalmú, alacsony kalória, de optimális tápanyagtartalom mellett tudjuk a reggelit 2 perc alatt „letudni”, és bőven elégséges lesz egészen ebédig. Simán ihatunk kávét is természetesen reggel, de max. 1 dl tejjel és inzulinrezisztensek ezt is igyekezzenek inkább növényi tejre cserélni.

Mindenképp kell reggelizni?

Nem. Ha valaki bírja, hogy egyáltalán nem reggelizik, az teljesen rendben van. Ilyenkor az időszakos böjt szerint táplálkozik, amelynek az egyik leggyakoribb formája a 16:8-as időablak, amikor 16 órán keresztül nem visz be semmit, majd 8 órán belül fogyasztja el a napi táplálékmennyiséget. Ennek a módszernek számos élettan előnye van, amiről itt írtunk.

Összességében azt kell tudnunk, hogy a reggeli valóban nagyon fontos! De nem úgy, ahogy gondoljuk. Jó összetétellel és okosan válasszuk ki és nem csak a fogyásunk, hanem az egész táplálkozásunkra és az általános közérzetünkre is jó hatással lesz.

Az Alakorvoslás Programban a MedWay Diet Shake a reggeli, amely alacsony kalória, de opotimális tápanyag és rosttartalommal bír.